Escola de Tradições e Expressões Criativas

Escritas Gastronômica

Escritas Gastronômica

Modalidade: Online

Introdução à escrita gastronômica aplicada à produção de conteúdos culinários. Transformação de receitas técnicas em textos didáticos, claros e atrativos, com foco na experiência do leitor. Organização de conteúdos por nichos específicos (Newsletter, Artigos, Redes Sociais).

Docentes

Juliana Shimazu

MINI-BIO DO(S) DOCENTE(S): Juliana Shimazu – Especialista em Marketing e Comunicação, com mais de 20 anos de experiência. Atualmente, lidera a área de Marketing e Comunicação do Instituto Capim Santo, com foco em projetos de impacto social e sustentabilidade na gastronomia.

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Informações do curso

Número de vagas

20

Data do curso

Início: 21/05/2026

Encerramento: 02/07/2026

Dias da semana e horários

Quintas, 9h às 11h40

Endereço

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