Formação voltada ao desenvolvimento de competências práticas para a elaboração de projetos e captação de recursos no campo da gastronomia. De forma acessível e aplicada, a formação apresenta o posicionamento da gastronomia dentro da economia criativa e orienta participantes a transformar ideias, práticas e iniciativas em projetos culturais estruturados, aptos à obtenção de financiamento público e privado.
Formação completa, desde os fundamentos da técnica até a finalização…
Capacitação de agentes da cultura para desenvolver suas profissões e…
Número de vagas
20
Data do curso
Início: 19/05/2026
Encerramento: 16/06/2026
Dias da semana e horários
Terças e quintas, 18h30 às 22h30
Endereço
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