Curso voltado à formação profissional básica em gastronomia, com foco no desenvolvimento de habilidades técnicas e conhecimentos essenciais para atuação na cozinha. Serão abordadas boas práticas de manipulação de alimentos, técnicas de cortes, cocções, preparo de fundos e molhos, além da aplicação prática em pratos clássicos e contemporâneos.
O curso apresenta referências teóticas para a compreensão do áudio.…
Fornecer subsídios para projetar alegorias e elementos e demais elementos…
Número de vagas
20
Data do curso
Início: 17/08/2026
Encerramento: 23/09/2026
Dias da semana e horários
Dia(s) e horário(s): Segundas, quartas, sextas, 9h às 13h10
Endereço
Rua Nella Murari Rosa, 40 - Jardim Olympia
Explore novas oportunidades de aprendizado e descubra outros cursos disponíveis.
Receba nossa agenda de cursos e atividades culturais
Para se cadastrar na newsletter do CULTSP PRO, compartilhe seu e-mail para conhecer a programação.
Seus dados são confidenciais.
CULTSP PRO © 2026 – Direitos reservados
