ESCOLA DE TRADIÇÕES E EXPRESSÕES CRIATIVAS
A gastronomia que conta a História do Brasil
Modalidade
EAD
Docentes
Erika Kaiser
Sobre o Curso
O curso propõe uma divertida e saborosa imersão por estas narrativas. Explorando como a culinária representada nos livros, filmes, novelas, canções, ritos e outras fontes documentais podem ampliar a compreensão da história e identidade brasileira.
Locais
Ambiente Virtual de Aprendizagem do CULTSP PRO
20
vagas
30
h
7 de abr.
a
19 de mai.
Terças e quintas, 14h às 16h30
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