São Paulo, março de 2026
CULTSP PRO realiza circuito de seminários sobre produção de chocolate para a Páscoa
Atividades serão realizadas em três cidades, entre 9 e 19 de março
A Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Estado de São Paulo, por meio do programa CULTSP PRO – Escolas de Profissionais da Cultura, realiza circuito de seminários sobre produção de chocolate para a Páscoa em Caraguatatuba, Jundiaí e Guarujá entre 9 e 19 de março. Voltada a pessoas a partir de 16 anos, a formação é aberta ao público em geral, independentemente de experiência ou formação prévia. O programa CULTSP PRO é gerido pelo idg – Instituto de Desenvolvimento e Gestão.
O seminário formativo está estruturado em aula teórica e prática, e é voltado à produção de itens sazonais para a Páscoa, com foco em propostas simples, atrativas e rentáveis. A atividade aborda os fundamentos de manipulação e temperagem do chocolate, o preparo de recheios estruturados para ovos de colher, técnicas de produção e decoração de biscoitos temáticos, além da elaboração de alfajores com acabamento profissional.
CULTSP PRO
O CULTSP PRO – Escolas de Profissionais da Cultura é um programa voltado à formação e qualificação do setor cultural e criativo no Brasil. Em 2025, foram 174 cursos ofertados com 3.878 alunos matriculados, com 182 turmas realizadas no município de São Paulo e mais de 1,7 mil atendimentos em palestras de difusão do programa. Em todo o Estado, foram 308 cursos, 359 turmas que somaram 7.394 alunos matriculados em 371 municípios contemplados. Foram cerca de 5 mil atendimentos em palestras de difusão do programa.
Dividido em seis escolas temáticas, o CULTSP PRO oferece formações alinhadas às diferentes áreas da cultura e economia criativa. As escolas abrangem desde artes cênicas, produção musical e cenografia até curadoria, gestão de museus, audiovisual, games, design gráfico, fotografia, gastronomia, moda sustentável e empreendedorismo cultural. O Programa Qualificação em Artes: Dança e Teatro também integra a iniciativa, com foco no fortalecimento de grupos artísticos e valorização das culturas regionais.
Serviço:
Seminário: Produção de chocolate para a Páscoa
Datas: 9, 11, 12 e 19 de março
Locais:
Caraguatatuba
Núcleo Social e Cultural Morro do Algodão
Endereço: Rua São Miguel, 1382
Data: 09/03, das 08hs às 17hs
Cras Norte
Endereço: Avenida Marginal Ipiranga, número 17 – Bairro Olaria
Data: 12/03, das 08hs às 17hs
Jundiaí
FUNSS de Jundiaí
Endereço: Parque da Uva – acesso pela avenida Dona Manoela Lacerda de Vergueiro, s/n – portão 03 – Anhangabaú
Data: 11/03, das 08hs às 17hs
Guarujá
CAEC João Paulo II
Endereço: Rua Eng. Sílvio Fernandes Lopes, 801-683 – Sítio Paecara
Data: 19/03, das 08hs às 17hs
Inscrições: As inscrições serão realizadas diretamente pelos espaços que receberão as ações, por meio de lista de interesse ou pré-inscrição. Cada atividade contará com 30 vagas disponíveis.
Informações para a Imprensa
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